1. Trải nghiệm thực tế với công nghệ lạnh hiện đại
Trong khuôn khổ chương trình học tập trải nghiệm, sinh viên Trường Đại học Công Thương đã có cơ hội tiếp cận và tìm hiểu cụm máy nén trục vít 2 cấp – một trong những giải pháp tiên tiến trong lĩnh vực lạnh công nghiệp.
Hệ thống này đóng vai trò quan trọng trong:
- Làm lạnh nhanh
- Cấp đông nhanh nông sản, thủy hải sản
- Ứng dụng trong các kho lạnh quy mô lớn
Thông qua buổi giới thiệu, sinh viên được trang bị kiến thức thực tiễn về:
- Nguyên lý hoạt động của máy nén trục vít 2 cấp
- Cấu tạo hệ thống
- Ứng dụng trong vận hành thực tế
2. Tham quan kho lạnh quy mô lớn – 7.000 tấn
Bên cạnh phần lý thuyết, sinh viên còn được tham quan thực tế kho lạnh trữ khoai tây 7.000 tấn của Tập đoàn Pepsi, nơi đang ứng dụng trực tiếp hệ thống máy nén trục vít 2 cấp.
Tại đây, sinh viên được:
- ✔ Quan sát quy trình vận hành kho lạnh thực tế
- ✔ Tìm hiểu phương pháp bảo quản nông sản trong môi trường nhiệt độ thấp
- ✔ Tiếp cận hệ thống thiết bị hiện đại đang hoạt động
3. Nâng cao tư duy kỹ thuật và kỹ năng thực hành
Chuyến tham quan không chỉ mang lại kiến thức chuyên môn mà còn giúp sinh viên:
- Phát triển tư duy kỹ thuật thực tế
- Nâng cao kỹ năng quan sát hệ thống công nghiệp
- Hiểu rõ mối liên hệ giữa lý thuyết và ứng dụng
Đây là bước chuẩn bị quan trọng, giúp các em tự tin hơn khi bước vào môi trường làm việc trong tương lai.
4. Kết nối lý thuyết và thực tiễn – nền tảng phát triển bền vững
Hoạt động trải nghiệm thực tế là cầu nối giúp sinh viên:
- Áp dụng kiến thức đã học vào thực tế
- Tiếp cận công nghệ mới trong ngành lạnh công nghiệp
- Định hướng rõ ràng hơn cho nghề nghiệp
👉 Học đi đôi với hành chính là nền tảng vững chắc để phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành kỹ thuật lạnh.
